| Ingredienti |
- 140 gr di avena cotta 3,5 mbC (oppure il vostro peso equivalente)
- 225 gr di vongole sgusciate 3 mbP 1,5 mbG
- 30 gr di scamorza 1 mbP 2,5 mbG
- una tazzina di vino bianco,
- 1/2 spicchio d'aglio,
- 2 cucchiaini di concentrato di pomodoro
- 1/2 bicchiere d'acqua
- sale
- se piace peperoncino n.c.
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