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Forum - dubbio latte soia
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 dubbio latte soia
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giovi
Junior Member

Italy
263 Messaggi

Inviato - 09 Mar 2010 :  19:05:43  Vedi il Profilo  Clicca per vedere l'indirizzo MSN Messenger di giovi  Rispondi
Mi è sorto un dubbio, chiedo lumi; faccio colazione (2 blocchi) con yogurt, frutta e mandorle o con latte di soia e una fetta di torta zonica.

Ho considerato i 200 gr di latte di soia come bilanciati ma in realtà la tabella dice per 100 gr di prodotto g 3.3 di P, g 2.8 di C, e g 1.9 di G.

Che dite, devo aggiungere mezzo blocco di C? magari un pò di frutta? e i grassi sono troppi?

vi ringrazio
giovi

claudio__1966
Average Member

Italy
747 Messaggi

Inviato - 10 Mar 2010 :  08:41:12  Vedi il Profilo  Rispondi
Per i grassi, non starei a spaccare il grammo (per citare il Dr.Perucci), magari se sei in fase di dimagrimento cerca un prodotto più magro. Per i carboidrati, basta mettere una puntina di fruttosio...



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DRPERUCCI
Moderatore

Italy
32092 Messaggi

Inviato - 10 Mar 2010 :  10:16:40  Vedi il Profilo  Rispondi
Concordo.
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giovi
Junior Member

Italy
263 Messaggi

Inviato - 10 Mar 2010 :  15:03:24  Vedi il Profilo  Clicca per vedere l'indirizzo giovidi MSN Messenger  Rispondi
grazie mille!

giovi
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claudio__1966
Average Member

Italy
747 Messaggi

Inviato - 10 Mar 2010 :  15:47:43  Vedi il Profilo  Rispondi
Se ti può interessare, io trovo delle buone bevande di soia alla Coop.



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DRPERUCCI
Moderatore

Italy
32092 Messaggi

Inviato - 10 Mar 2010 :  17:50:03  Vedi il Profilo  Rispondi
PP
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melaverde
Average Member

Italy
967 Messaggi

Inviato - 10 Mar 2010 :  22:02:16  Vedi il Profilo  Rispondi
Se vi interessa il latte di soia Provamel non contiene carboidrati
come si può vedere dalla tabella nutrizionale
proteine 3,7
carboidrati 0,1
grassi 2,2

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claudio__1966
Average Member

Italy
747 Messaggi

Inviato - 11 Mar 2010 :  12:07:44  Vedi il Profilo  Rispondi
quote:
Originally posted by melaverde

Se vi interessa il latte di soia Provamel non contiene carboidrati
come si può vedere dalla tabella nutrizionale
proteine 3,7
carboidrati 0,1
grassi 2,2



Però mi sembra un pò grassetto, no?



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Mgioffre
Junior Member

Italy
483 Messaggi

Inviato - 11 Mar 2010 :  12:20:46  Vedi il Profilo  Rispondi
non molto più grasso dell'altro

Ciao, Massimo
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DRPERUCCI
Moderatore

Italy
32092 Messaggi

Inviato - 11 Mar 2010 :  13:06:26  Vedi il Profilo  Rispondi
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giovi
Junior Member

Italy
263 Messaggi

Inviato - 11 Mar 2010 :  20:02:36  Vedi il Profilo  Clicca per vedere l'indirizzo giovidi MSN Messenger  Rispondi
Ho "provato" il provamel e anche altre marche ma quello di cui scrivevo è alpro che trovo nettamente superiore a tutti

Sono in dimagrimento e per gli altri grassi sono attentissima alle quantità.

Credo che continuerò con l'alpro, il fruttosio non lo aggiungo perchè lo trovo già dolce, in effetti mancano pochi carbo e non credo che incidano molto.

Quando faccio colazione con il latte di soia e la fetta di torta anche se non è bilanciata al millesimo, devo ricordarmi di fare merenda e devo dire che da quando "sono in zona" non ho mai fame.

Salvo momenti di stress... ma quella non è vera fame


scusate la divagazione
giovi

Edited by - giovi on 11 Mar 2010 20:13:21
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isabò
Junior Member

116 Messaggi

Inviato - 12 Mar 2010 :  13:27:26  Vedi il Profilo  Rispondi
quote:
Originally posted by giovi

Ho "provato" il provamel e anche altre marche ma quello di cui scrivevo è alpro che trovo nettamente superiore a tutti




Concordo con Giovi: l' alpro Natural è senz'altro il migliore che io abbia provato, anche se ora ho visto che sono cambiati i valori nutrizionali, perciò devo rifare un pò di conti, specialmente quando lo uso nelle ricette....
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melaverde
Average Member

Italy
967 Messaggi

Inviato - 12 Mar 2010 :  22:38:06  Vedi il Profilo  Rispondi
Lo proverò anche se aggiungere 1 mbC di avena o di frutta non mi dispiace per niente
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manuelap
Junior Member

Italy
163 Messaggi

Inviato - 13 Mar 2010 :  14:19:20  Vedi il Profilo  Rispondi
io ho scoperto il provamel grazie a melaverde e lo trovo buono...anche perché per completare i carbo uso spesso la frutta e faccio un frullato! grazie melaverde
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DRPERUCCI
Moderatore

Italy
32092 Messaggi

Inviato - 13 Mar 2010 :  19:17:04  Vedi il Profilo  Rispondi
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manuelap
Junior Member

Italy
163 Messaggi

Inviato - 20 Mar 2010 :  13:01:51  Vedi il Profilo  Rispondi
stamattina non ho trovato il provamel al super e ho preso un'altra marca con i seguenti valori per 100 gr.

p.3,20
c.1,5
g.1,8
per avere un blocco uso 200 gr. e aggiungo un blocco completo di carboidrati? scusate ma non sono ancora pratica di calcoli! grazie
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melaverde
Average Member

Italy
967 Messaggi

Inviato - 20 Mar 2010 :  20:49:29  Vedi il Profilo  Rispondi
Ciao Manuelap
come si calcola:
700: 3,20 P = 220 gr
220 x 1,5 C = risultato:100 e il risultato : 9 = mbC
220 x 1,8 G = risultato:100 e il risultato : 3 = mbG

Perciò 220 grammi di questo latte corrispondono a
1 mbP + 0,37 mbC +1,3 mbG

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DRPERUCCI
Moderatore

Italy
32092 Messaggi

Inviato - 20 Mar 2010 :  22:38:46  Vedi il Profilo  Rispondi
Grazie.
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manuelap
Junior Member

Italy
163 Messaggi

Inviato - 21 Mar 2010 :  07:49:30  Vedi il Profilo  Rispondi
grazie melaverde...sempre gentilissima!! pensa che la prima ricetta che ho fatto è stata la tua torta di avena e latte di soia: ottima!
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melaverde
Average Member

Italy
967 Messaggi

Inviato - 21 Mar 2010 :  15:48:58  Vedi il Profilo  Rispondi
Grazie cara è veramente buona quella torta e la faccio spesso in tante varianti.
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DRPERUCCI
Moderatore

Italy
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Inviato - 21 Mar 2010 :  17:54:29  Vedi il Profilo  Rispondi
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manuelap
Junior Member

Italy
163 Messaggi

Inviato - 11 May 2010 :  16:55:06  Vedi il Profilo  Rispondi
oggi ho comprato il latte di soia che ha i seguenti valori:
P.2,8
C.3,3
G.1,5
secondo voi 250 gr. posso considerarli come un blocco completo?
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claudio__1966
Average Member

Italy
747 Messaggi

Inviato - 11 May 2010 :  17:23:28  Vedi il Profilo  Rispondi
quote:
Originally posted by manuelap

oggi ho comprato il latte di soia che ha i seguenti valori:
P.2,8
C.3,3
G.1,5
secondo voi 250 gr. posso considerarli come un blocco completo?




Come quasi tutte le bevande di soia, eccedono leggermente con i grassi. Penso che comunque vadano bene 250g.



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manuelap
Junior Member

Italy
163 Messaggi

Inviato - 11 May 2010 :  17:27:12  Vedi il Profilo  Rispondi
grazie claudio; fino ad ora è il latte di soia con meno grassi che sono riuscita a trovare...anche se sono in dimagrimento posso comunque usarlo tutti i giorni?
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claudio__1966
Average Member

Italy
747 Messaggi

Inviato - 11 May 2010 :  17:32:56  Vedi il Profilo  Rispondi
Per questo è meglio chiedere conferma al Dr.Perucci. Il mio parere personale è che l'alimentazione debba essere la più varia possibile, quindi meglio non focalizzarsi su un determinato prodotto. E' una regola generale che considero sempre. Le bevande alla soia, io le uso come spuntino serale, ma le alterno con latte parzialmente scremato, oppure con una "crema della nonna" con ricetta del forum, "personalizzata" con i frutti di bosco.



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DRPERUCCI
Moderatore

Italy
32092 Messaggi

Inviato - 11 May 2010 :  18:15:53  Vedi il Profilo  Rispondi
Si.
quote:
Originally posted by manuelap

grazie claudio; fino ad ora è il latte di soia con meno grassi che sono riuscita a trovare...anche se sono in dimagrimento posso comunque usarlo tutti i giorni?

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